Hubungan Konsumsi Ikan dengan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar Yayasan Perguruan Al- Ittihadiyah Kecamatan Percut Sei Tuan

Firuzia, Nabila (2021) Hubungan Konsumsi Ikan dengan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar Yayasan Perguruan Al- Ittihadiyah Kecamatan Percut Sei Tuan. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.

Preview

Text Skripsi Nabila Firuzia Jilid.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Anak pada usia sekolah merupakan masa yang sangat menentukan terjadinya pertumbuhan dan perkembangan yang baik, untuk itu diperlukan intake pangan yang baik pula dengan mengonsumsi protein yang cukup. Ikan memiliki keunggulan sumber protein yang dapat menjadi pemenuhan kebutuhan masyarakat serta kelengkapan asam amino essensial di dalamnya. Lokasi yang dijadikan penelitian berpotensi menghasilkan ikan tangkap, dan sebagian besar orangtua responden bermatapencaharian sebagai nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada Hubungan Konsumsi Ikan dengan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar Yayasan Perguruan Al-Ittihadiyah Kecamatan Percut Sei Tuan. Jenis Penelitian ini adalah kuantitatif dengan rancangan penelitian crossectional study. Sampel pada penelitian ini adalah anak sekolah kelas IV dan V sebanyak 60 siswa. Analisa data menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan tingkat konsumsi protein (p=0,004) dengan status gizi, konsumsi ikan dengan status gizi (p=0,235) yang tidak memiliki hubungan yang bermakna, dan frekuensi konsumsi ikan dengan status gizi (0,267) yang artinya tidak memiliki hubungan yang bermakna antara kedua variabel. Berdasarkan hasil yang didapat maka disarankan orangtua responden untuk lebih memperhatikan protein yang dikonsumsi anak-anak mereka, karena semakin baik protein yang dikonsumsi, maka akan berdampak baik juga untuk status gizi mereka

Jenis Item:	Skripsi (Skripsi)
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 610 Medical sciences Medicine > 614 Incidence and prevention of disease
Divisions:	Fakultas Kesehatan Masyarakat > Kesehatan Masyarakat > Skripsi
Pengguna yang mendeposit:	Mrs Siti Masitah
Date Deposited:	13 Jan 2022 04:45
Last Modified:	13 Jan 2022 04:45
URI:	http://repository.uinsu.ac.id/id/eprint/13073

Actions (login required)

View Item